點(diǎn)外賣冒菜時(shí),不少人糾結(jié)要不要加份米飯,其實(shí)這得看你點(diǎn)了啥、想吃多飽,帽牌貨的老食客早就摸出了門(mén)道,很少點(diǎn)錯(cuò)。
要是點(diǎn)的食材里淀粉多,完全不用點(diǎn)米飯。帽牌貨里的寬粉、土豆、藕片這些,本身就頂飽,選個(gè)三四樣,再加點(diǎn)綠葉菜和瘦肉,滿滿一大碗吃下去,肚子早就撐了。有個(gè)上班族總點(diǎn) “粉菜雙拼”,寬粉加各種蔬菜,說(shuō) “吃完一下午都不餓,省了米飯錢”。
愛(ài)吃肉的人,配碗米飯更舒服。點(diǎn)了肥牛、嫩牛肉、午餐肉這些葷菜,湯底里的鮮味浸在肉里,配口米飯能中和油膩,每口都香得很。帽牌貨的米飯蒸得松軟,吸了湯汁后更入味,有顧客說(shuō) “沒(méi)米飯總覺(jué)得少點(diǎn)啥,就像吃火鍋不配蘸料,差點(diǎn)意思”。
女生和胃口小的人,別輕易點(diǎn)米飯。帽牌貨的冒菜分量實(shí)在,女生正常點(diǎn)一份,不加米飯也能吃飽,硬加的話往往吃不完,浪費(fèi)糧食。有個(gè)姑娘試過(guò)幾次 “冒菜 + 米飯”,最后總剩下小半碗飯,后來(lái)改成只點(diǎn)冒菜,加份豆腐泡吸湯汁,吃得剛剛好。
其實(shí)不用太死板,根據(jù)當(dāng)天胃口來(lái)。餓極了就加份米飯,不那么餓就多加點(diǎn)蔬菜,帽牌貨的米飯不貴,兩塊錢一份,不夠還能再加。老食客都知道,點(diǎn)單時(shí)看一眼食材清單,淀粉類多就省了米飯錢,葷菜多就配上一碗,怎么吃都舒服,這才是點(diǎn)冒菜的自在勁兒。