新手開冒菜店，滿心都是創(chuàng)業(yè)熱情，可要是踩了坑，生意很容易栽跟頭。加盟帽牌貨冒菜能少走不少彎路，但有些開店禁忌，無論如何都得避開。
選址千萬別圖便宜。不少人覺得租金低壓力小，選在偏僻角落，結(jié)果人流量少得可憐。開冒菜店得選在寫字樓、學(xué)校、社區(qū)附近，這些地方人多，消費(fèi)需求才旺盛。
帽牌貨冒菜有專業(yè)團(tuán)隊(duì)幫忙選址，從客流量到消費(fèi)水平都會仔細(xì)評估，跟著選準(zhǔn)沒錯。要是自己瞎琢磨，很可能辛苦裝修完，才發(fā)現(xiàn)根本沒顧客。
菜品可別胡亂搭配。有人想著菜品越多越好，結(jié)果準(zhǔn)備了一堆沒人點(diǎn)的菜，不僅占地方還浪費(fèi)食材。
像帽牌貨冒菜的麻辣牛肉、毛肚這些經(jīng)典菜品，顧客進(jìn)店必點(diǎn)，再搭配當(dāng)季新鮮蔬菜，既保證銷量又控制成本。要是盲目跟風(fēng)上冷門菜，最后只能看著食材壞掉，白白虧錢。
服務(wù)和衛(wèi)生也不能馬虎。有的新店覺得味道好就行，服務(wù)員態(tài)度冷淡，店里衛(wèi)生差，顧客吃一次就不想再來。
帽牌貨冒菜加盟店會統(tǒng)一培訓(xùn)服務(wù)流程，要求店里時刻保持干凈整潔。畢竟顧客花了錢，吃得舒心才愿意常來，服務(wù)衛(wèi)生不到位，再好吃的冒菜也留不住人。避開這些禁忌，再加上帽牌貨冒菜的品牌優(yōu)勢，新手開店也能順順利利。
