開冒菜店想多賺點(diǎn)錢、留住更多客人，光賣冒菜可不夠。像帽牌貨冒菜加盟店，不少老板都琢磨出了新花樣，讓生意更上一層樓。
小吃就是不錯(cuò)的選擇。炸酥肉幾乎是吃冒菜的 “黃金搭檔”，現(xiàn)炸的酥肉外酥里嫩，一口咬下去，“咔呲” 一聲，香得直冒油。
還有紅糖糍粑，軟糯香甜，能中和冒菜的辣味，女生和小朋友都特別喜歡。帽牌貨冒菜本身口味豐富，再搭配這些小吃，顧客選擇更多，用餐體驗(yàn)也更好。
飲品也不能少。吃冒菜容易覺得干、辣，這時(shí)候來一杯酸梅湯，酸酸甜甜，解辣又解渴；要是不喜歡酸甜口，冰鎮(zhèn)可樂、檸檬茶也很受歡迎。
有的店還會自己熬制銀耳湯、綠豆湯，養(yǎng)生又好喝，和冒菜搭配，清爽不膩。
主食也能拓展品類。除了常見的米飯，手工面也是個(gè)好選擇。把冒菜的湯汁澆在勁道的面條上，每一根面條都裹滿濃郁的味道，吸溜一口，滿足感爆棚。
還有玉米、紅薯這類粗糧，健康又頂飽，給顧客更多選擇。在帽牌貨冒菜店里加上這些搭配，顧客吃得開心，自然愿意常來，生意也就越來越紅火。
